หอยจ้อ ร้าน จรินทร์ หนองมน 29 ธ ค 57 ครัวคุณต๋อย

หอยจ้อ  หอยจ้อ เป็นอาหารของชาวจีนแต้จิ๋วที่ได้นำเข้ามาในเมืองไทย โดย หอย แปลว่า ปู ส่วน จ้อ​ แปลว่า พุทราจีน ซึ่งแปลว่าตรงตัวว่า พุทราปู ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาจีนแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ หรือ โหยจ้อ คำว่า หอย หรือ โหย แปลว่า ปู ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา หอยจ้อ จึงมีความหมายตามตัวอักษรว่า ผลพุทราเนื้อปู

หอยจ้อ เป็นอาหารของชาวจีนแต้จิ๋วที่ได้นำเข้ามาในเมืองไทย โดย หอย แปลว่า ปู ส่วน จ้อ​ แปลว่า พุทราจีน ซึ่งแปลว่าตรงตัวว่า พุทราปู ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ คำว่า หอย แปลว่า ปู ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา จึงมีความหมายกลายๆว่า เนื้อปูขนาดเท่าผลพุทรา นั่นเอง วันนี้ ภัตตาคารจันทร์เพ็ญขอแนะนำ

โดยชื่อ ฮ่อยจ๊อ เป็นคำยืมมาจากภาษาแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ หรือ โหยจ้อ ประกอบด้วยคำว่า หอย หรือ โหย แปลว่า ปู กับ จ้อ แปลว่า ผลพุทรา รวมกันมีความหมายว่า ผลพุทรา ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาจีนแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ หรือ โหยจ้อ คำว่า หอย หรือ โหย แปลว่า ปู ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา หอยจ้อ จึงมีความหมายตามตัวอักษรว่า ผลพุทราเนื้อปู