เมี่ยงคำ เมนูเพื่อสุขภาพ ประโยชน์มากมาย ทานได้ทุกวัย

เมี่ยงคำ  เมี่ยงคำ “เมี่ยงคำ” เป็นอาหารว่างของคนไทยที่นิยมกินกันมาเป็นระยะเวลาช้านานแล้ว ดังปรากฏในบทพระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน  สลัดปลาทอดกรอบเมี่ยงคํา เมนูซิกเนเจอร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเมี่ยงคำ เพราะนำเครื่องต่าง ๆ มาคลุกกับปลาทอด

เมี่ยงคำพร้อมทาน ไม่ต้องห่อให้เสียเวลา เข้มข้นถึงเครื่องอร่อยมาก #เมี่ยงคำ · #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี -ส่วนผสม 1 มะพร้าวคั่ว 500 กรัม 2 ใบชะพลู 100 กรัม 3 ขิงแก่ 150 กรัม 4 หอมแดง Miang Kum เมี่ยงคำ Ingredients Sauce : 1 tablespoon shrimp paste ½ tablespoon sliced shallots ½ tablespoon

เมี่ยงคำ เป็นอาหารว่างชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าทางสมุนไพรสูงเพราะมีคุณสมบัติในการบำรุงรักษาธาตุทั้งสี่ เพื่อให้สมดุลกัน น้ำอ้อย มะพร้าว ถั่วลิสงหรือมะม่วงหิมพานต์ และกุ้งแห้ง ใช้บำรุงรักษาธาตุดิน เมี่ยงคำ อาหารที่เน้นผักจะช่วยลดอุณหภูมิในร่างกายลง เพราะไม่ต้องใช้พลังในการย่อยเยอะมาก กล่าวกันว่าร่างกายคนเราประกอบด้วยธาตุทั้ง 4