มาทำความรู้จักกรดน้ำส้ม กรดอะซิติก กันเถอะ

Title: การใช้กรดอะซิติก กรดเปอร์อะซิติกและเกลืออะซิเตทร่วมกับสารเคลือบผิวในการควบคุมราเขียวบนส้มสายน้ำผึ้ง = Use of acetic acid, peracetic acid and acetate salts with coating

กรดอะซิติก หรือ กรดน้ำส้ม หรือ กรดเอทาโนอิก เป็นกรดอินทรีย์ มีสูตรทางเคมี คือ CH3COOH จัดเป็นวัตถุดิบสำคัญในการผลิตน้ำส้มสายชู

กรดอะซิติก แบคทีเรียกรดอะซิติก ชนิด แหล่งที่พบ อุตสาหกรรมอาหาร บทบาท ประโยชน์ อาหาร น้ำส้มสายชู โกโก้ กาแฟ ไวน์ การหมัก Acetic acid bacteria

กรดอะซิติก กรดอะซิติก หรือ กรดน้ำส้ม หรือ กรดเอทาโนอิก เป็นกรดอินทรีย์ มีสูตรทางเคมี คือ CH3COOH