ตำราอาหาร · ผักกาดดองต้มพะโล้ ใบผักกาดดองเปรี้ยวหั่นหยาบ 500 กรัม น้ำพะโล้ขาหมู 3 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ · น้ำจิ้มขาหมู พริกชี้ฟ้าสีเหลืองทั้งเมล็ดหั่นชิ้น 7 เม็ด กระเทียมไทยแกะเปลือก
ขาหมู ก๊วยเจ๋ง” อร่อยมา 36 ปี เนื้อนุ่ม หนังอร่อย ในส่วนของ “คากิ” นั้น อุดมไปด้วยคอลลาเจนที่เราคู่ควร เป็น “ข้าวขาหมู” ในดวงใจ ไม่มัน ไม่เลี่ยน ไม่เน้นหวาน รสชาติ คลีนๆ รื่นคอ แถมร้านนี้ยังมี ขาหมูนอกกระแส แต่มาแรงในอยุธยา #เจ๊หมายข้าวขาหมู อร่อยจริง ไม่จกตา แน่นๆ ฟินๆ จุกๆ ต้องยกให้ร้านนี้เลยยย!! #ขาหมู ตุ๋นจนเปื่อย เนื้อหมูฉ่ำแน่น #คากิ เลาะกระดูก คือดี หนังนุ่ม
ตรวจหวย 16 มีนาคม 2561 ขาหมูนอกกระแส แต่มาแรงในอยุธยา #เจ๊หมายข้าวขาหมู อร่อยจริง ไม่จกตา แน่นๆ ฟินๆ จุกๆ ต้องยกให้ร้านนี้เลยยย!! #ขาหมู ตุ๋นจนเปื่อย เนื้อหมูฉ่ำแน่น #คากิ เลาะกระดูก คือดี หนังนุ่ม ขาหมู เลือกส่วนที่ชอบ•ผงพะโล้•น้ำตาลปี๊บ•เกลือ•กระเทียมจีนทุบหรือหั่นซอย•ผักชีส่วนรากและโคนต้น•พริกไทยเม็ด•ซีอิ๊วหวาน•ผักกวางตุ้ง ตามชอบไม่ส่งผลกับรสชาติ•แครอท ตามชอบไม่ส่งผลกับรสชาติ•ไข่ต้ม•ผักชีส่วน
