วิธีหมักคอหมูย่างให้นุ่มอร่อย คอหมูย่าง แบบร้านส้มตำ วิธีหมักให้เข้าเนื้อใน

คอหมูย่าง คอหมูย่าง อาหารอีสาน เคล็ดลับความอร่อยของมื้ออาหารเมนูของย่างแซ่บๆอย่างส้มตำ ลาบ ยำแหนม ซึ่งเป็นเมนูที่ทำกินเป็นกับแกล้ม แถมทำง่าย

คอหมูย่าง #สูตรคอหมูย่าง ส่วนผสม คอหมู 1300 กรัม รากผักชี 2-3 ราก กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ นมสด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปิ้ป 200 กรัม ซีอิ้วขาว 80 กรัม คอหมูย่างจิ้มแจ่ว สำหรับเมนูของทางร้านอาจมีไม่มากนัก เพื่อการดูแลและควบคุมคุณภาพที่ดีกว่า โดยทุกเมนูผ่านการดัดแปลงรสชาติจากเมนูอาหารที่เชฟคุ้นเคยเริ่มต้นกันที่ ข้าวคอหมูย่าง ข้าวสวยร้อน ๆ