ตำถั่ว
ตำถั่ว ส้มตรีนวัวกรุบๆ
มันก็ไม่ได้จริงๆนะ มันคนละรสชาติกันเลย แต่เมนูนี้ คือตำถั่ว ใส่น้ำมะขาม ใส่มะกอก และใช้พริกแห้งทอดตำ แซ่บมากค่ะ กินกับเนื้อแห้งข้าวเหนียว ฟินสุดๆค่ะ ชอบมากๆค่ะ *บางรายการอาจจะต้อง
ส่วนผสมตำถั่ว 1 ถั่วฝักยาว5-7ฝัก 2 พริกแห้ง 4 เม็ด 3 พริกแดงสด 4 เม็ด 4 กระเทียมกลีบเล็ก6-8กลีบ 5 มะเขือเทศ 2 ลูก 6 มะเขือเปราะครึ่งลูก 7 มะเขือขื่น 1ลูก 8 ส่วนผสมตำถั่ว 1 ถั่วฝักยาว5-7ฝัก 2 พริกแห้ง 4 เม็ด 3 พริกแดงสด 4 เม็ด 4 กระเทียมกลีบเล็ก6-8กลีบ 5 มะเขือเทศ 2 ลูก 6 มะเขือเปราะครึ่งลูก 7 มะเขือขื่น 1ลูก 8
วันอาภากร สวัสดีค่ะ สำหรับวันนี้ จะขอนำเสนอ อาหารที่ยอดนิยม ของภาคอีสาน ที่แสนอร่อย หอมกลิ่นปลาร้ายั่วน้ำลายกันเลยที่เดียว นั้นก็คือ ตำถั่วฝักยาวหรือตำถั่ว นั้นเองค่ะ ทาน มันก็ไม่ได้จริงๆนะ มันคนละรสชาติกันเลย แต่เมนูนี้ คือตำถั่ว ใส่น้ำมะขาม ใส่มะกอก และใช้พริกแห้งทอดตำ แซ่บมากค่ะ กินกับเนื้อแห้งข้าวเหนียว ฟินสุดๆค่ะ ชอบมากๆค่ะ *บางรายการอาจจะต้อง