เมนูต้ม ตุ๋น

ต้ม  เครื่องทำน้ำร้อนแบบหม้อต้ม STIEBEL ELTRON รุ่น EVS30 ความ · เครื่องทำน้ำร้อนแบบหม้อต้ม ARISTON รุ่น PRO R 50V · เครื่องทำน้ำร้อนแบบหม้อต้ม AO SMITH รุ่น MEV-  7 เมนูต้ม สูตรอาหารหลากหลายเมนู อร่อยครบรสซดคล่องคอ · ตีนไก่ต้มซีอิ๊ว · ต้มข่าทะเลหม้อไฟ · ต้มยำปลากระป๋องวุ้นเส้น · ต้มจืดผักกาดขาวห่อไก่ · แกงเห็ด · ต้มยำทะเลน้ำใส · ต้มยำ

ต้มจิ๋ว · 1 หั่นหมู : นำ สันในหมู ตราซีพี มาหั่นให้เป็นชิ้นๆ · 2 ต้ม : นำน้ำซุป 2 ถ้วยตวงใส่หม้อ ยกตั้งไฟ พอเดือดใส่เนื้อ สันในหมู ตราซีพี ที่หั่นไว้ลงไป เปิดไฟเบาๆ เคีี่ยวหมูไปเรื่อยๆจนหมูเปื่อย ใส่มันเทศต้มสุก 4 ไฟแรง เวลาสั้น พยายามใช้เวลาในการต้มให้น้อยที่สุด เพื่อรักษาวิตามินที่จะสลายไปกับความร้อน ดังนั้นก่อนนำผักลงไปต้ม ควรรอให้น้ำเดือดเสียก่อน พอน้ำเดือดแล้วให้ใส่ผักลงไป ปิดฝาหม้อ

4 ไฟแรง เวลาสั้น พยายามใช้เวลาในการต้มให้น้อยที่สุด เพื่อรักษาวิตามินที่จะสลายไปกับความร้อน ดังนั้นก่อนนำผักลงไปต้ม ควรรอให้น้ำเดือดเสียก่อน พอน้ำเดือดแล้วให้ใส่ผักลงไป ปิดฝาหม้อ ต้ม, boil, Example: หากจะต้มดอกขี้เหล็กไม่ให้ขมให้ใส่ใบมะม่วงหิมพานต์แก่ๆ ไว้ก้นหม้อในขณะที่ต้ม, Thai Definition: กิริยาที่เอาของเหลวเช่นน้ำใส่ภาชนะแล้วทำให้ร้อนให้เดือดหรือให้สุก · ต้ม ๑, ก