น้ำปู๋
น้ำพริกน้ำปู๋ จาวเหนือ ซีโครงกระดูกอ่อนทอด ผักลวก ลำขนาดครับ
น้ำพริกน้ำปู๋ ใส่น้ำปู๋แปดจ้อน Rudeechanoke Sriwan and 15K others 159K Views · 15K · 692 · 208 Last viewed on: May 26, 2024
เว็บไซต์ น้ำปู๋ น้ำพริกน้ำปู๋ ใส่น้ำปู๋แปดจ้อน Rudeechanoke Sriwan and 15K others 159K Views · 15K · 692 · 208 Last viewed on: May 26, 2024 น้ำปู๋ น้ำปู๋ เป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากปูนา โดยนำปูนาที่ล้างสะอาด ใส่ครกตำกับตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาว อาจใส่ใบขมิ้น ใบมะกอกหรือใบฝรั่งด้วยก็ได้ น้ำที่ได้นำมาก
น้ำปู๋ น้ำพริกน้ำปู๋ เซตน้ำน้ำพริกปู ทานคู่กับผักลวก หรือผักสดนานาชนิด และยังมีแคปหนังปองเจ กรอบๆไว้ทานตัดกับน้ำพริก สารอาหารครบ เพื่อสุขภาพ เพียงแค่แวะมาร้านบลู น้ำปู หรือภาษาเหนือเรียกว่า น้ำปู๋ เป็นภูมิปัญญา น้ำพริกน้ำปู๋ น้ำปู๋•พริกกะเหรี่ยง•พริกขี้หนูเขียว-แดง•หอมแดง•น้ำตาล•น้ำอุ่น•ตะไคร้ซอย•มะนาว •ผักต้มผักสด Pui Bali น้ำพริกน้ำปู๋ น้ำพริกน้ำปู สูตรเด็ดลำแต้ๆจ้าว พริกจินดาเขียว 1ขีด พริกขี้หนูสวน 10เม็ด หรือจะใช้พริกสดชนิดใหนก็ได้ หอมแดง6-8หัว กระเทียมจีน7-8กรีบ ตะไคร้1-2ต้น น้ำปลา1-2ช้อนโต้ะ