น้ำปู๋ - วิกิพีเดีย น้ำปู๋ น้ำปู๋ Image 1 of น้ำปู๋ คือ อะไร? น้ำพริกหนุ่มน้ำปู๋ คืออะไร ? By Kinlum Kindee THB น้ำปู๋ น้ำปู๋ ก๋องคำ เชียงราย น้ำปู๋แท้ 100% ทำจากปูนาแท้!! ขนาด500กรัม , ตำน้ำพริกน้ำปู
น้ำปู๋ - วิกิพีเดีย น้ำปู๋ น้ำปู๋ Image 1 of น้ำปู๋ คือ อะไร? น้ำพริกหนุ่มน้ำปู๋ คืออะไร ? By Kinlum Kindee THB น้ำปู๋ น้ำปู๋ ก๋องคำ เชียงราย น้ำปู๋แท้ 100% ทำจากปูนาแท้!! ขนาด500กรัม , ตำน้ำพริกน้ำปู -7:00 เช้า เราตื่นมาทำพิธีบายศรีสู่ขวัญ มารับขวัญรับพรจากคุณลุงหมอขวัญ – รับพรแล้วเราก็ขนน้ำปูที่หมักข้ามคืนไปเคี่ยวที่นา จะได้เป็นน้ำปู๋ สีดำๆข้นๆมาปรุงรส
ถุงกันน้ำ สีดำๆ แต่ลำแต๊ว่า…… น้ำปู หรือ น้ำปู๋ หากเป็นคนเหนือต้องรู้จักแน่นอน เพราะน้ำปู๋ถือเป็นเครื่องปรุงรสอาหาร ที่จัดอยู่ในกลุ่มเดียวกับ “กะปิ” น้ำปู หรือภาษาเหนือเรียกว่า น้ำปู๋ เป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน ในการถนอมอาหาร -7:00 เช้า เราตื่นมาทำพิธีบายศรีสู่ขวัญ มารับขวัญรับพรจากคุณลุงหมอขวัญ – รับพรแล้วเราก็ขนน้ำปูที่หมักข้ามคืนไปเคี่ยวที่นา จะได้เป็นน้ำปู๋ สีดำๆข้นๆมาปรุงรส
