น้ำพริกระกำ -

น้ำพริกระกำ ของดีเมืองใต้ที่รับรองว่าถ้าได้ลองทานจะต้องติดใจ น้ำพริก ระกำ

ข้าวผัดปลาแห้งน้ำพริกระกำ ; น้ำมะนาว, 1, ช้อนโต๊ะ ; พริกขี้หนู, 1, ช้อนชา ; มะอึก, 4, ผล ; กะปิ, 2, ช้อนชา ; น้ำตาลปึก, 1, ช้อนโต๊ะ

น้ำพริกปู น้ำพริกระกำ เครื่องจิ้มตำรับจันท์สูตรโบราณ ที่ใช้ เนื้อระกำ นำความเปรี้ยวแทนมะนาว พร้อมเพิ่มรสนัวด้วยกะปิและกุ้งแห้ง เติมรสชาติและกลิ่นหอมอีกสักหน่อย  วิธีทำ น้ำพริกระกำ โดย ChubbyLawyer และส่วนผสมอย่างละเอียดพร้อมอธิบายวิธีทำเป็นขั้นตอน  น้ำพริกระกำผัด เครื่องปรุง - ระกำ 10 ลูก - หอมแดง 1 ถ้วย - กระเทียม 1 ถ้วย - พริกขี้หนู 20 - 30 เม็ด - กะปิ 13 ถ้วย - หมูสับ 1 ถ้วย เอามีดปอกเนื้อระกำออกมา เครื่องปรุง

yala น้ำพริกระกำ เครื่องจิ้มตำรับจันท์สูตรโบราณ ที่ใช้ เนื้อระกำ นำความเปรี้ยวแทนมะนาว พร้อมเพิ่มรสนัวด้วยกะปิและกุ้งแห้ง เติมรสชาติและกลิ่นหอมอีกสักหน่อย