น้ำพริกระกำ -

น้ำชุปลูกกำ #น้ำพริกระกำ อาหารพื้นบ้าน น้ำพริก ระกำ

เราจะพบสูตรอาหารที่เข้าระกำในตำราโบราณหลายอย่าง เช่น ข้าวผัดระกำ ตลอดจนน้ำพริกครกต่างๆ ที่ต้องการรสเปรี้ยว โดยเฉพาะแกงคั่วที่รัชกาลที่ 2 รจนาไว้ในกาพย์เห่เรือของพระองค์ บทที่

น้ำพริก ระกำ น้ำชุปลูกกำ #น้ำพริกระกำ อาหารพื้นบ้าน  ตำราอาหาร · กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ · หอมแดงซอย 10 หัว · กระเทียมไทย 10 กลีบ · กระเทียมจีน 2 กลีบ · เกลือสมุทร ¼ ช้อนชา · พริกกะเหรี่ยง 15 เม็ด · เนื้อระกำ ½ ถ้วย · น้ำตาลมะพร้าว 1 วิธีทำ น้ำพริกระกำ โดย ChubbyLawyer และส่วนผสมอย่างละเอียดพร้อมอธิบายวิธีทำเป็นขั้นตอน

หวย มาเล วัน นี น้ำพริกระกำเป็นน้ำพริกพื้นบ้านที่มีรสชาติ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน รสชาติกลมกล่อม และยังมีกลิ่นหอมของระกำ ได้ระกำเปรี้ยวมากๆ น้ำพริกจะอร่อยมาก