น้ำพริกเผา ประโยชน์ และวิธีทำน้ำพริกเผา - พืชเกษตร คอม

การบรรจุ : 120 กรัม คำอธิบาย : พริกแกงคั่วในน้ำมันหรือที่ภาษาไทยเรียกว่า น้ำพริกเผา ทำจากหอมแดงและพริก พร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ เนื้อละเอียดเหมือนแยม ทำให้มีความหวานและรสชาติที่ลงตัว

หลากหลายสูตร พริกเผา แสนอร่อย จากผู้ที่ชอบทำอาหารทานเอง รวมถึงสูตร ต้มยำน้ำพริกเผา, หอยลายผัดพริกเผา, แซนวิช พริกเผา, ยำถั่วพูน้ำพริกเผา

น้ำพริกเผา ส่วนผสม น้ำพริกเผา · น้ำตาลมะพร้าว 12 ถ้วย · กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ · เกลือ 13 ช้อนชา · น้ำปลา 2 ช้อนชา · น้ำมะขามเปียก 12 ถ้วย · น้ำมันพืช หรือน้ำมันเจียวกระเทียม 12 ถ้วย · น้ำมันพืช 12 ถ้วย

น้ำพริกเผา - พริกแห้งเม็ดใหญ่ 50 กรัม - พริกแห้งเม็ดเล็ก 40 เม็ด - หอมแดงปอกแล้วหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย - กระเทียมไทยปอกแล้ว 12 ถ้วย - เกลือนิดหน่อย - น้ำมันสำหรับผัดน้ำพริกเผา ประมาณ 1