วิธีการทำ 1 ต้มน้ำให้เดือด นำผักกูดลงลวก ตักขึ้นแช่น้ำเย็นจัดทันที สะเด็ดน้ำพักไว้ 2 ตั้งกระทะใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันพืช รอให้ร้อน 3 ใส่ผักกูด และกระเทียมลงผัดปรุงรส ด้วยน้ำมันหอย และพริกไทยป่นผัดอย่างเร็ว
ผักกูด ธาตุเหล็กสูง สารอาหารเพียบ ไม่กินไม่ได้แล้ว ! · พลังงาน 25 กิโลแคลอรี · น้ำ กรัม · โปรตีน กรัม · ไขมัน กรัม · คาร์โบไฮเดรต กรัม · ใยอาหาร กรัม · เถ้า ผักกูด เป็นพืชที่อยู่ในตระกูลของเฟิร์น ลักษณะขอบใบเป็นเกล็ดหยักเป็นซี่ มักขึ้นอยู่ตามริมทาง ริมลำน้ำ โดยผักกูดมีหลายชนิด สามารถนำมาปรุงประกอบอาหารได้ แต่จะมีรสชาติที่แตกต่างกันไป โดย
พี่เวียร์ วัดชากผักกูด เป็นวัดที่มีความสำคัญของชาวบ้านในตำบลนิคมพัฒนา โดยมีพระครูสังฆวิสุทธิคุณ ดร เจ้าคณะตำบลมาบข่า เป็นเจ้าอาวาสวัดชากผักกูด ประชาชนในเขตตำบลนิคมพัฒนาและใกล้เคียงเดินทางมาสักการะขอพร นิตยสารหมอชาวบ้าน ฉบับที่ 456 เมษายน 2560 ผักกรูด ราคาจำหน่ายเริ่มต้นที่กิโลกรัมละ 60 บาท ผักออร์แกนิค ผักกรูด ยำผักกูด · ไข่ครอบ : ของหรอยเมืองสองเล · Superchef Season3 · ราชินีผลไม้
