ผักเหลียง ประโยชน์สูงดีต่อสุขภาพ !

ชวนมาทำเครื่องดื่มสุขภาพ ทำจากวัตถุดิบหลักที่เป็นผักพื้นบ้าน ผักเศรษฐกิจของทางภาคใต้อย่าง ผักเหลียง โดยเราจะมาทำ ผักเหลียงกรีนบิวตี้

Bai Lieng Pad Kai ; 良叶炒鸡蛋 ความเป็นมา ผักเหลียง ผักเหมี

ผักเหลียง ผักเหลียง จัดเป็นผักเศรษฐกิจหลักของภาคใต้ นิยมใช้ใบอ่อนประกอบอาหาร อาทิ ผัดผัดเหลียง แกงเหลียง ผัดใส่ไข่ แกงจืด ห่อหมก ลวกจิ้มน้ำพริกหรือรับประทานสดคู่กับกับข้าว มีราคาขายอยู่ในช่วงกิโลกรัม

ผักเหลียง ผักเหลียง หรือ ผักเหมียง เป็นพืชผักสมุนไพรพื้นบ้านที่มีรสจืด รสมัน ไม่ขม ไม่มีกลิ่น เมื่อจัดเป็นผักเครื่องเคียงกินกับขนมจีนน้ำยา