สูตร ยำผักกูด พร้อมวิธีทำโดย chubbylawyer
ยำผักกูด Comments4 · ยำผักกูด สีสวยยำง่ายๆ แซ่บครบรส อร่อยได้สุขภาพ · แกงเห็ดเผาะใส่น้ำเอ๊าะเจ๊าะ แจ่วพริกสดคั่ว ลวกผักจากสวน ต้มหน่อนางดินแซ่บๆ ตามฤดูกาล · เข้าป่าบ้านหนองเม็กวันนี้ EP 84 โชเล่ย์ ยำผักกูด กะทิสด มะพร้าวคั่ว มะพร้าวขูดเอง อาหร่อยยย #อาหารปักษ์ใต้สไตล์โชเล่ย์ โชเล่ย์ ดอกกระโดน•223K views · 6:59 Go to channel
ยำผักกูด · 1 ลวกผักกูดในน้ำเดือด พอสุกตักใส่น้ำเย็น นำขึ้นให้สะเด็ดน้ำ · 2 ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำพริกเผา คนจนน้ำตาลละลาย ส่วนผสมเข้ากันดี · 3 ราดน้ำยำลงบนผักกูด ใส่หอมแดง พริก อาหารใต้พื้นบ้าน#อาหารรสเด็ด#เมนูแซบๆ ยำผักกูดใส่หมูสับ#ยำผักกูดอาหารใต้อาหารบ้านๆอาหารพื้นบ้านวิธียำผักกูดสูตรยำผักกูด ยำผักกูดใส่หมูสับ หรือว่าจะใส่กุ้งก็ใด้ค่ะ
ยำผักกูด · 1 ต้มน้ำให้เดือด นำผักกูดลงไปลวก พอสุกตักใส่น้ำเย็น แล้วนำขึ้นให้สะเด็ดน้ำ · 2 ซอยพริกขี้หนู และ หัวหอมแดง พักไว้ · 3 เติมน้ำตาลทราย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ พริกขี้หนู ยำผักกูด วัตถุดิบ -ผักกูด เลือกเอาเฉพาะยอดและก้านอ่อน 300 กรัม -กุ้ง 5-6 ตัว -หมูสับ 150 กรัม -หอมแดง 5-6 ลูก -หอมแขก 1 ลูก -พริกชี้ฟ้าแดง 5-6 เม็ด