รากผักชี กก ละ

'ซี่โครงย่าง' เจ๊ดาก็หมักอย่างดี เลือกซี่โครงหมูที่เนื้อเยอะๆ แล้วหมักพริกไทยเม็ด รากผักชี กระเทียม น้ำมันหอยอย่างดี รสดีนิดหน่อย น้ำมันงา

รากผักชี 4 ราก; ชวงเจีย 1 ช้อนโต๊ะ; พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร; ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ; ซีอิ้วขาว 2+12 ช้อนโต๊ะ; ซีอิ้วดำ 2

รากผักชี “ไก่ต้มน้ำปลา” สูตรเด็ดจากร้านข้างบ้าน วัตถุดิบ -น่องไก่ติดสะโพก -รากผักชี -กระเทียม -พริกไทย -น้ำปลา 3-4 ช้อนโต๊ะ -ผงปรุงรส -ซีอิ๊วขาว -ซีอิ๊วดำ -น้ำตาล

รากผักชี เอะอะรากผักชี โขกกับกระเทียม มันช่วยอะไรคะ แล้วถ้ารากผักชีไม่มี ใช้รากอะไรแทนได้บ้าง ประโยชน์มันคืออะไร การใช้รากผักชีเป็นส่วนประกอบของอาหารไทยมีมานานหรือยังคะ