สงสัยเรื่องลิกนิน -

สงสัยเรื่องลิกนิน - ลิกนิน องค์ประกอบทางเคมีของไม้ปาล์มนามัน ไม้ปาล์มน ามันเป็นวัสดุลิกโนเซลลูโลส ชนิดหนึ่งที่มีองค์ประกอบทางเคมีที่ส าคัญได้แก่ เซลลูโลส เฮมิเซลลูโลสและลิกนิน อีกทังยังมีองค์ประกอบ ลิกนิน ลิกนิน เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่มีความสำคัญของเส้นใยพืช ซึ่งเป็นโครงสร้างพอลิเมอร์อินทรีย์ที่มีความซับซ้อนที่ช่วยสนับสนุนโครงสร้าง

ลิกนิน ภาพที่ หน้า องค์ประกอบของผนังเซลล์พืช 4 โครงสร้างของเซลลูโลส 5 โครงสร้างของเฮมิเซลลูโลส 6 โครงสร้างของลิกนิน 7 ความยาวคลื่นต่างๆ 12

ลิกนิน ชนิดของเยื่อใยที่สำคัญในพืชอาหารสัตว์ มี 3 ชนิด คือ เฮมิเซลลูโลส เซลลูโลสและลิกนิน สำหรับวิธีการที่ใช้สำหรับวิเคราะห์หาชนิดและปริมาณของเยื่อใยแต่ละชนิด เรียกว่า Detergent Analysis ซึ่ง  วัตถุดิบพวกลิกโนเซลลูโลสประกอบด้วย เซลลูโลส เฮมิเซลลูโลส และลิกนิน ดังแสดงในรูปที่ 1 โดย เซลลูโลสเป็นสายโพลีแซคคาไรด์ของน้าตาล D-glucose