สาคูต้น คือ สาคูแท้ที่ได้จากต้นสาคู ซึ่งมักจะปลูกในทางภาคใต้ของประเทศไทยและใช้เวลาในการปลูกแต่ละต้นนานกว่า 8 - 10 ปี จึงจะโตเต็มที่ ทำให้สาคูที่เราบริโภคส่วนใหญ่นั้นทำมาจากแป้งมันสำปะหลังแทน
แจก 10 สูตร สาคู ทำได้ง่ายๆ ไม่ซ้ำ · สาคูเม็ดเล็ก 1 ถ้วย · น้ำเปล่า 4 ถ้วย · น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย · กะทิ 250 กรัม · แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนชา · เกลือป่น 1 ช้อนชา สาคูแท้ หรือที่เรียกว่า “แป้งสาคูต้น” ซึ่งหายาก มีเฉพาะทางภาคใต้เท่านั้น เป็นการสกัดแป้งจากต้นปาล์มสาคู ซึ่งจะเริ่มตัดมาทำแป้งสาคูได้ เมื่อต้นเริ่มออกดอกหรืออยู่ในช่วงติดผลอ่อน ซึ่งจะเริ่ม
แม็คโคร แจ้งวัฒนะ – เม็ดสาคู 2 ถ้วยตวง – ถั่วลิสงป่น 2 ช้อนโต๊ะ – ปลากระป๋องโรซ่า 1 กระป๋อง – กระเทียม 1 ช้อนชา – พริกไทย 1 ช้อนชา – รากผักชี1 ช้อนชา – น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ – ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา วัตถุดิบ และส่วนผสมของสาคูเปียก · แป้งข้าวเจ้า 3 ช้อนโต๊ะ · แป้งสาคู 300 กรัม · ข้าวโพดต้ม 150 กรัม · กะทิ 300 กรัม · ใบเตย 2-3 ใบ · น้ำตาลทราย 30 กรัม · มะพร้าวอ่อน 1
