สาหร่าย คุณประโยชน์จากทะเล และหลากเรื่องควรรู้

โดยมีปัจจัยบวกจากภาคการท่องเที่ยวที่ฟื้นตัว ประกอบกับแนวโน้มอาหารสุขภาพที่ได้รับความนิยม ทำให้ตลาดสาหร่าย ประโยชน์และฟังก์ชันรสชาติต่างๆ เพื่อเป็นจุดเด่นของแบรนด์ยิ่งขึ้น

ปรุงแบบไหนประโยชน์สูงสุด เผยวิจัยเพื่อสุขภาพ! สาหร่าย ; กล้วย; ผักใบเขียว ที่มี “ขนมคีโต”กินได้ช่วงลดน้ำหนัก ประโยชน์มากกว่าแต่หวานเหมือนเดิม!

สาหร่ายสไปรูลิน่า ข้อควรระวัง ข้อพิสูจน์ถึงคุณประโยชน์ของสาหร่าย เช่นเดียวกับที่สถาบันมะเร็งแห่งชาติเปิดเผยว่า สารสกัดจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลอาจช่วยเสริมสร้างกระบวนการเผาผลาญอาหาร การตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน และเพิ่ม

สาหร่ายวากาเมะ สาหร่าย เป็นส่วนประกอบในอาหารยอดนิยมอย่างซูชิ ต้มจืด ขนมกินเล่น และยังถูกสกัดเป็นอาหารเสริมอีกด้วย หลายคนเชื่อว่าสาหร่ายมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ช่วยลดความอ้วน หรือต้านมะเร็ง แต่ปัจจุบัน