ข้าวแคบหมี่พัน อาหารท้องถิ่นจากเมืองลับแล

หมี่พัน อาหารว่างทานเล่น แบบชาวพื้นบ้านเมืองลับแล · หมี่พัน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่แตกแขนงมาจากหมี่คุก โดยนำหมี่คุกมาพันหรือห่อม้วนด้วยแผ่นข้าวแคบ หารับประทานได้ที่เมืองลับแลที่เดียวเท่านั้น คน

Wanjai Kitchen, Nonthaburi Picture: ข้าวแคบหมี่พัน อาหารท้องถิ่นจากเมืองลับแล

หมี่พัน หมี่พันป้าหว่าง อ ลับแล จ อุตรดิตถ์ “หมี่พัน” อาหารท้องถิ่นสืบทอดจากบรรพบุรุษชาวลับแล ความอร่อยที่ต้องมาลองชิม โดยขั้นตอน การทำหมี่พัน เริ่มต้นจากการนำเส้นหมี่ขาวที่ลวกสุกแล้ว มาคลุกเคล้ากับ ถั่วงอก

หมี่พัน การทำหมี่พัน อาหารพื้นบ้านชาวลับแล จ อุตรดิตถ์ ที่ทำง่ายๆ และปรุงให้อร่อยได้ตามใจทุกคน