หัวตาล ราคาถูก ซื้อออนไลน์ที่ - พ ค 2024

สูตร หัวตาล สูตร · ต้มปลาร้าหัวตาล · ไข่ลูกเขย รังสรรค์โดย เชฟคนญ้อ · กล้วยกวน · กาแตงพาสต้าก้นหอยผักโขมเบคอน · ผัดบรอกโคลี · ต้มยำหมูแซ่บ · แกงคั่วใบมะขามอ่อนใส่ปลา

ปอกหัวตาลให้ได้ตามปริมาณที่ต้องการแล้ว นำไปต้มเคี้ยวจนหัวตาลจืด แกงหัวตาล มีส่วนผสมคือ นำใบย่านาง มาตำรวมกันให้ละเอียดคั้น ใบย่านาง กรองเอาแต่น้ำ เครื่องปรุงอื่นก็มีพริกแกง ปลาร้า

หาดหัวตาล แกงหัวตาล หรือ แกงหัวโตนด แกงหัวตาล หรือ ภาษาท้องถิ่นเรียกแกงหัวโตนด เป็นอาหารพื้นบ้านของจังหวัดเพชรบุรี ที่เป็นเอกลักษณ์ และเป็นที่นิยมใช้ต้อนรับแขกที่มาเยี่ยมเยือน

แกงหัวตาล แกงคั่วหัวตาล สูตดั้งเดิมจากรุ่นสู่รุ่นที่ร้านบ้านยี่สาร เมนูนี้ใช้พืชตามฤดูกาล ค่อนข้างหารับประทานยาก ทำยาก ด้วยรสชาติแกงคั่วกลมกล่อม ใส่ปลากรอบ กระชาย และส่วนผสมอื่นๆ