อีลอก

อีลอก   Dan อีลอก

แกงลำอีลอก ใส่ผักหวาน ใส่ดอกกระเจียว ใส่ไข่มดเเดง ใส่เห็ดระโงกแช่แข็ง หลายอย่างคัก!

ตอนนี้เห็ดออกใหม่ ขาว อ่อน ไม่เหนียว กัดเข้าไปจะทำให้เคี้ยวเพลิน ส่วนมากคนนิยมนำไปแกงใส่ผักอีลอก แกงใส่ผักหวาน ผัดน้ำมันหอย ถ้าเป็นแกงแบบไทย ๆ จะเป็นแกงใส่  ที่จุดจำหน่ายอาหารประจำถิ่น บริเวณทางเข้าสวนสัตว์ขอนแก่น ช่วงนี้มีชาวบ้านนำผักอีลอก อาหารอีสานพื้นบ้าน 1 ปีมี 1 ครั้ง ขายกันกำละ 20 บาท มีเท่าไรก็หมดตลอด

โซเดียมไฮดรอกไซด์ จากเห็ด พาไปที่จังหวัดขอนแก่น ไปดู ผักอีลอก กันบ้าง ซึ่งถือเป็นอาหารประจำถิ่น 1 ปีมีเพียง 1 ครั้ง กดติดตาม & กดกระดิ่ง : Subscribe_Thairath แกงลำอีลอก ใส่ผักหวาน ใส่ดอกกระเจียว ใส่ไข่มดเเดง ใส่เห็ดระโงกแช่แข็ง หลายอย่างคัก!