Skip to product information
1 of 1

เต้าหู้ยี้

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

เต้าหู้ยี้

เว็บไซต์ เต้าหู้ยี้ เต้าหู้ยี้ เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่แปรรูปด้วยการหมัก โดยมีถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบหลัก ที่ขายกันอยู่ในท้องตลาด มี 2 ชนิด คือ สีเหลืองและสีแดง โดยผู้ผลิตอาจเติมสารที่ให้กลิ่น สี และรสชาติเฉพาะตัวลง น้ํา จิ้ม สุ กี้ เต้าหู้ยี้ เต้าเจี้ยว เต้าหู้ยี้ ต่างก็ได้จากถั่วเหลืองหมัก จึงอุดมด้วยโปรตีน และเกลือแร่ เหล็ก และโพแทสเซียม ช่วยในการจริญเติบโตของกระดูก มีธาตุเหล็กช่วยบำรุงโลหิต และมีวิตามินเอ บี1 บี2 ดี อี

เต้าหู้ยี้ เต้าหู้ยี้ สูตรต้นตำหรับจีนยูนนาน เต้าหู้หมักเกลือและเครื่องเทศปรุงรส เข้มข้น ใหม่ สด สะอาด บรรจุ 500, 1,000 กรัม ให้คุณค่าทางโภช   เต้าหู้ยี้ มีถิ่นกำเนิด บริเวณตอนเหนือ และตอนกลางของประเทศจีน เป็นภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน หลายร้อยปี ปัจจุบัน นิยมรับประ   ใครที่ชื่นชอบอาหารจีนย่อมต้องคุ้นเคยกับวัตถุดิบหมวดเครื่องปรุงรสที่เราจะมาพูดถึงกันในครั้งนี้ นั่นก็คือ เต้าหู้ยี้ ที่เกิดจากการนำเต้าหู้ไปหมักด้วยเชื้อราหรือเชื้อจุลินทรีย์ เพื่อให้ได้รสและกลิ่นที่มีความซับซ้อนยิ่งขึ้น

ดูรายละเอียดทั้งหมด