โปรตีนจากพืช
ระบบแยกโปรตีนจากพืช การแยกโปรตีน
โปรตีนจากพืช ดีกับสุขภาพ เป็นมิตรกับโลก ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก 96% · ตู้แช่เย็นพลังงานแสงอาทิตย์ ใช้สารความเย็นธรรมชาติ ประหยัดไฟ ลดคาร์บอน · ศูนย์สื่อเอเปค 65 ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
โปรตีนจากพืช ที่พบได้ในถั่วและธัญพืชต่างๆ อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ถือเป็นโปรตีนสะอาดไม่ก่อให้เกิดโรคภัย เพราะมีพฤกษเคมีที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้โปรตีนจากพืชยังย่อยง่าย Plant-based protein คือ #โปรตีนจากพืช เช่น พืชตระกูลถั่ว ข้าวบางชนิด และธัญพืชชนิดต่าง ๆ ซึ่งในปัจจุบันก็มีการผลิต #โปรตีนทางเลือก ซึ่งสกัดมาจากพืชที่ให้ #โปรตีน
สัตว์ ใต้ ท้อง ทะเล เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ส่วนใหญ่ให้โปรตีนที่สูงกว่าโปรตีนจากพืช อย่างอกไก่ 100 กรัมให้โปรตีนราว 32 กรัม เทียบกับถั่วลิสง 100 กรัมจะให้โปรตีนราว 26 กรัม แม้ว่าปริมาณอาจแตกต่าง ข้อเสียของโปรตีนจากพืช ข้อดีของโปรตีนจากสัตว์ ข้อเสียของโปรตีนจากสัตว์ นอกจากนี้ อย่าลืมออกกำลังกายเป็นประจำ และพักผ่อนให้เพียงพอ เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์อย่าง
