สินค้าโปรตีนจากพืช Plant-Based เบอร์เกอร์พืช ทอดมันกุ้ง มีทบอลพืช ทงคั

โปรตีนจากพืช  ข้อเสียของโปรตีนจากพืช ข้อดีของโปรตีนจากสัตว์ ข้อเสียของโปรตีนจากสัตว์ นอกจากนี้ อย่าลืมออกกำลังกายเป็นประจำ และพักผ่อนให้เพียงพอ เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์อย่าง  Plant Protein โปรตีนจากพืช · PVL Plant-Pro 840 g - New Formula · NORTH COAST NATURALS - Organic Sprouted Brown Rice Protein 340 g · NORTH COAST NATURALS -

แหล่งโปรตีนจากพืช มักจะเป็นอาหารที่เราคุ้นเคยกันดีแต่เราอาจจะนึกไม่ถึงเช่น พืชตระกูลถั่วทั้งหมด เช่น ถั่วอัลมอนด์ ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา และถั่วลูกไก่ หรือถั่วอื่นๆ หรือแม้กระทั่งข้าวกล้องก็มี โปรตีนจากพืช เรียบเรียงโดย: ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร นิธิยา รัตนาปนนท์ โปรตีนจากพืชส่วนใหญ่เป็นโปรตีนท่ีมีคุณภาพต่ำกว่าโปรตีนจากสัตว์ เนื่องจากกรดแอมิโนจำเป็นบางชนิดมีปริมาณน้อย

เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ส่วนใหญ่ให้โปรตีนที่สูงกว่าโปรตีนจากพืช อย่างอกไก่ 100 กรัมให้โปรตีนราว 32 กรัม เทียบกับถั่วลิสง 100 กรัมจะให้โปรตีนราว 26 กรัม แม้ว่าปริมาณอาจแตกต่าง โปรตีนจากพืช หรือ Plant Based Protein คือโปรตีนจากพืชเหมือนกับเนื้อจากพืชและเนื้อบดจากพืช ซึ่งโปรตีนจากพืชถือว่าเป็นวัตถุดิบอาหารที่ตอบโจทย์สำหรับคนที่รักสุขภาพมาก ๆ