ใบชะคราม
สูตร แกงคั่วปูใบชะคราม โดย Bear in the Kitchen
ใบชะอม แต่พอกินไปมันไม่ใช่ แถมกลิ่นยังไม่แรงเท่าชะอม จึงถามเด็กเสิร์ฟที่ร้านว่านี่มันใบอะไรกันแน่ เด็กเสิร์ฟตอบเสียงใสว่ามันคือใบชะคราม ของขึ้นชื่อของอัมพวาครับ
เว็บไซต์ ใบชะคราม ใบชะอม แต่พอกินไปมันไม่ใช่ แถมกลิ่นยังไม่แรงเท่าชะอม จึงถามเด็กเสิร์ฟที่ร้านว่านี่มันใบอะไรกันแน่ เด็กเสิร์ฟตอบเสียงใสว่ามันคือใบชะคราม ของขึ้นชื่อของอัมพวาครับ ใบชะคราม โทษ ใบชะคราม หรือช้าคราม เป็นพืชล้มลุก พบทั่วไปตามชายฝั่งทะเลที่น้ำเค็มขึ้นถึง จึงเป็นพืชที่ทนความเค็ม กิ่งก้านจะอวบน้ำ และใบแคบยาว ในไทยพบมากแถวสมุทรสาครและสมุทรสงคราม
ใบชะคราม ไข่เจียวใบชะคราม ต้องเตรียมอะไรบ้าง❓ 1 ไข่ไก่ 3 ฟอง 2 ใบชะคราม 1 ถ้วย 3 กุ้งสับ ตามชอบ 4 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 5 น้ำตาล 12 ช้อนชา เพจกินไหมเธอ แกงคั่วปลาหมอเทศใบชะคราม ส่วนผสมเครื่องแกง 1 ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ 2 ข่าซอย 2 ช้อนโต๊ะ 3 กระเทียมไทย 2 ช้อนโต๊ะ 4 ผิวมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ 5 หอมแดง 5 หัวย่อม 7 เมนูพื้นบ้าน 'อร่อยนัว' แกงคั่วปูไข่ใบชะคราม YouTube : JsnNzwqjIwI #ครัวลั่นทุ่ง ออกอากาศ ทุกวันเสาร์ เวลา น