แกงคั่วปลาดุกใบชะพลู By ทำเองอร่อยจังFacebook

Photo de : แกงคั่วปูใบชะพลู Gaeng Khua Poo Bai Chaplu Crab meat with wild betel leaf in Southern style hot curry แกงคั่วปูใบชะพลู เนื้อปูเน้นๆกับใบชะพลู รสชาติจัดจ้านแบบภาคใต้

หมูย่างใบชะพลู กลิ่นย่างหอมกรุ่น เนื้อหมูสุดชุ่มฉ่ำ! เข้ากั๊นเข้ากันกับน้ำจิ้มเวียดนามรสเปรี้ยวหวาน ทำง่ายกว่าที่คิดมาทำกินเองให้อร่อยจุใจกันไปเลย คลิกดูสูตร

ใบชะพลู สูตรแกงปูใบชะพลู วัตถุดิบ น้ำมันเจียวกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ พริกแกง 13 ถ้วย กะทิสด 2 ถ้วย น้ำปลา 12 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 12 ช้อนโต๊ะ ใบชะพลู 70 กรัม กรรเชียงปู 200 กรัม

แกงคั่วใบชะพลู ใบชะพลู ภาษาอังกฤษ เรียกกันว่า Wild Betel Leafbush ต้นไม้ที่ใบเป็นรูปหัวใจสีเขียวเข้ม เป็นไม้เถาล้มลุก บริเวณข้อจะแตกรากเป็นมือจับเกาะเกี่ยว จัดเป็น 1 ใน 5 สมุนไพรที่ควรปลูกไว้ในบ้าน