Foodwork - หญ้าไผ่น้ำ Thai PBS รายการไทยพีบีเอส

ไผ่น้ำ วิธีต้มน้ำ หญ้าไผ่น้ำ สุดยอดสมุนไพร รักษาโรคไต ไผ่น้ำ ไผ่น้ำ ไม่ว่าจะเป็น สลัดหญ้าไผ่น้ำ, หญ้าไผ่น้ำชุบเเป้งทอด กับน้ำพริกมะม่วง, ยำกะทิหญ้าไผ่น้ำ เเละเกาเหลาน้ำเเดงลูกชิ้นปลา ติดตามชมรายการ

ไผ่น้ำ แปลว่า ต้นสมุนไพรชนิดหนึ่ง; ฝนโปรย แปลว่า ตกลงมาเป็นเม็ด ๆ กระจายทั่วไป; ฝนพลอย แปลว่า หยดน้ำฝนที่เปล่งประกายดุจพลอย; ฝ้ายทอ แปลว่า ชื่อพรรณไม้ชนิดหนึ่ง ไผ่น้ำ ภัตตาคารบ้านทุ่งเสาร์นี้ มีของดี หญ้าไผ่น้ำ นำมาต้มน้ำได้สีสวย ช่วยผู้ป่วยโรคไต นำไปปรุงเมนูกรุบกรอบ ทอดมันกุ้งฝอยหญ้าไผ่น้ำ ตามมาด้วยแกงส้มปักษ์ใต้ผสมภาคกลาง